DuMont´s großes Kräuterbuch – Garten, Küche, Dekors von Andi Clevely und Katherine Richmond

Die Geschichte der Kräuter ist so alt, wie die Geschichte der Menschheit, denn der Mensch bedient sich dieser Pflanzen seit jeher. Im Namen von Pflanzen wurden Kriege geführt und Länder erobert, und selbst heute sind wir bei der Herstellung zahlreicher moderner Medikamente und Präparate auf exotische Spezies angewiesen.